آویژه
روش تهیه باقلا قاتوق
ن : آویژه ت : سه شنبه 18 بهمن 1401 ز : 15:21 | +

غذاهای شمال ایران در تمام سفره های ایرانی طرفداران مخصوص به خود را دارند. درست کردن غذاهای شمالی نیاز به دسترسی به هنر آشپزی این سرزمین دارد.

اما ما سعی کرده ایم تا طرز تهیه غذاهای شمال ایران را به بهترین شکل برای شما آماده کنیم. در ادامه ی این مطلب از مجله اشپزی شادیما، طرز تهیه باقالا قاتق گیلانی را برای شما آماده کرده ایم. پس با ما همراه باشید.

مواد مورد نیاز برای تهیه باقالا قاتق شمالی

پاچ باقلا 500 گرم
زردچوبه ½ قاشق مرباخوری
سیر رنده شده 5 حبه
شوید خشک ¼ پیمانه
آب 2 لیوان
تخم مرغ 3 عدد
فلفل سیاه و نمک به اندازه کافی
روغن مایع 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه باقالی قاتق گیلانی به روش اصیل

درست کردن این غذا نیاز به مواد مورد نیاز اصیل شمالی دارد اما در این مطلب طرز تهیه آن را با استفاده از موادی که همه به آن دسترسی دارند برای شما آماده کرده ایم.


ادامه ی مطلب